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氨基酸螯合有机微量元素——动、植物吸收机理
 

植物吸收机理:  

     植物吸收物质的关键在于物质在水中的溶解力。和营养物质一样,合成化学物质也需要溶解才能吸收。也即,物质必须是可溶的,它才能通过表面进入植物细胞。不溶的矿物盐类,包括所有氧化物,大部分过氧化物,碳酸盐和磷酸盐和一些硫酸盐都不能被植物所吸收。当矿物质有类似叶子的结构,它们就可以去除植物的外皮。几乎所有的氨基酸螯合物都能完全溶于水并能被植物所吸收。多数植物的叶有一层很厚的蜡样的表面。它是由脂肪酸所构成,其本质是带负电荷的。当金属盐溶解于水时,金属离子会从溶液中游离出,从而形成阳离子,即为矿物质中的带正电荷的。如果该溶液和叶子的蜡样表面接触的话,那么带正电荷的物质就会被吸附到带负电的表面。这表明蜡样角质层在离子矿物质吸收中起的是一个屏障作用。细胞膜外面的为细胞壁。而细胞壁是由纤维素,兰纤维素和其他纤维物质构成的。原细胞壁被果胶所渗透,而果胶能把纤维粘牢从而是其结构稳固。所以钙在此就尤为重要。钙和果胶一同使细胞壁更坚固。然而,一旦使用其他的阳离子,如镁,铁,锰,锌,铜以及其他的矿物离子,那么它们也可被吸附到果胶。因此,原细胞壁也可作为一种屏障来阻止游离金属离子的吸收。

动物吸收机理:  

        动物吸收矿物质微量元素的机理与植物也是一样的。
       成都螯合生物技术有限公司实验室研究动物维生素和矿物质补充的研究。观察到动物总没有吸收到按所给剂量比例的矿物质。比如许多动物通过消化系统从无机盐中获得的铁实际上是小于4%的。要想矿物质被吸收入血管,就得将矿物质和和消化系统的有机分子进行螯合或混合。这样就发现了矿物质和蛋白质混合能比无机矿物质更能被动物所吸收。成都螯合生物技术有限公司进一步的研究就是研制了氨基酸螯合物。现在,由成都螯合生物技术有限公司生产的氨基酸螯合铁可被动物吸收利用90%以上。完全与氨基酸螯合的矿物质在电荷中呈中性,既不吸引也不排斥叶子表面的负电荷。因此,它们可自由穿越这些障碍,当氨基酸螯合物抵达细胞膜,吸收组织就会将它们认作是有机氮,细胞会快而有效地吸收这些氨基酸螯合物。
           金属螯合物含有钙、锰、钾、锌、铁、镁、铜、硼等个体元素,作为混合元素MULTIMINERAL, CROP-UP和ZINC PLUS等产品也含有它们。

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